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Los mexicanos amamos la buena cocina, y como buen mexicano, Pedro Chapa Chávez creó una marca para celebrarla. Pragná pretende ofrecer los mejores ingredientes, de la mejor calidad, desde la materia prima hasta el empaque. TENDENCIAS EN LA COCINA Actualmente, las personas eligen comer sano. No sólo al escoger las
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Hace tiempo, pensar en acudir a un restaurante en nuestra ciudad se podría decir que no era una decisión complicada, aún si se trataba de una comida o cena de negocios, o incluso el festejo de un familiar querido. Las opciones no eran muchas, y los restaurantes emblemáticos lucían abarrotados
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Para poder llevar a cabo cualquier proyecto es necesario contar con una o varias fuentes de financiamiento. En su conjunto, estas componen la estructura de capital del proyecto. Encontrar la mezcla de financiamiento adecuada es como un traje a la medida para cada proyecto inmobiliario o inversionista. Dentro de las
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Uno de los lugares frecuentes para que las personas se reúnan son los restaurantes y cafeterías. Cada uno de estos establecimientos cuenta con un concepto que busca cautivar a los clientes para que se incremente su popularidad y, con ello, las ventas. Desde una pequeña cafetería hasta una gran cadena
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Un restaurante de moda debe satisfacerlas necesidades de comer y de vivir una extraordinaria experiencia culinaria al mismo tiempo que debería satisfacer necesidades de logro y de pertenencia del cliente. La elección de un sitio para la ingesta cotidiana, o aquella importante comida de negocios seguida de la cena con
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Suchiate empezó a funcionar en agosto del año pasado en Monterrey. Los food trucks fueron la idea inicial de este negocio, pero es más que eso. Son muchos restaurantes juntos, un food collective. "La idea surgió de un viaje que hice a Londres. Era un concepto distinto, con las
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La idea de que San Pedro sea la capital gastronómica de Nuevo León surge de la propia industria restaurantera, de los promotores culinarios que hay en la ciudad, de los chefs, de los emprendedores. Pero también de los consumidores y de todas las personas que de una u otra manera
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¿Cuál es el factor clave para alcanzar el éxito? Algunos emprendedores nos respondieron qué es lo que ellos hacen en sus vidas cotidianas para exitosos. Toma lo que consideres que te puede funcionar y realiza tu propia fórmula para ser exitoso. Las preguntas son: 1. ¿Cuáles son los hábitos que
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En la presente edición, invitamos a Claudia Cantú Santos. Ella es licenciada en Ciencias de la Información y Comunicación por la UDEM, con especialidades en mercadotecnia tradicional y marketing digital por la UDEM y el Tec de Monterrey. Ha sido editora y directora de algunas de las revistas de sociales
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En el mundo actual, la gente está constantemente ocupada. Es una realidad innegable: la educación, el trabajo, los hijos, el pago de servicios, el supermercado, las consultas médicas. Tenemos muchísimos pendientes y poco tiempo. La tecnología se ha establecido como un aliado en este sentido. Ahora puedes desde pedir comida
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4BUDDIES nace bajo la empresa Miraestels Foods, sus fundadores, Jesús S. Núñez y Susana Rodríguez, sentían la necesidad de crear un concepto de negocio diferente, que los productos tuvieran una esencia y un valor único agregado. "Somos una empresa familiar, nos dimos a la necesidad de incluir a nuestros
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Dentro de la oferta de cervezas que ofrece Goose Island está la 312, caracterizada por su singular sabor a trigo que busca reflejar la vida urbana de Chicago en cada gota. Jugando con los números de su etiqueta, la cerveza tiene dos festejos durante el año, una el 3 de