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Grupo GTRES: el modelo detrás de una nueva generación de marcas de tacos en México
Más que operar restaurantes, el grupo está estructurando un sistema donde experiencia, operación y estrategia trabajan juntas para transformar la forma en que se construyen las marcas taqueras en el país En México, abrir una taquería puede parecer sencillo. Lo difícil es construir una marca que permanezca, escale y genere