En el marco del 2do. Festival Cervantino Gastronómico, se llevó a cabo la presentación del chef español Luis Carlos García en las instalaciones del restaurante bar de comida mexicana La Casona del Arco, donde los comensales pudieron deleitarse con un exquisito menú con sabor cervantino.
En un mercado tan competido como el restaurantero, construir una marca de tacos que trascienda una sucursal y pueda replicarse en distintas ciudades implica mucho más que tener un buen producto. Para Jorge Guadiana, chef, empresario y fundador de Tacos Atarantados, el crecimiento de un negocio depende de combinar creatividad,
El Festival Internacional El Ojo de Iberoamérica reunió, en las oficinas de la agencia VML en Ciudad de México, a Presidentes de Jurado, conferencistas y profesionales de la industria de la creatividad, la comunicación y la producción audiovisual para presentar las novedades de su 29ª edición, que se realizará del
Géntodos, laboratorio mexicano especializado en genómica, anuncia oficialmente el inicio de operaciones con el objetivo de ampliar el acceso a estudios genómicos especializados en México, integrando tecnología de vanguardia, infraestructura de laboratorio, automatización, secuenciación y bioinformática dentro de una misma operación. La genómica estudia el conjunto del material genético y
En un entorno empresarial donde la experiencia de colaboradores y clientes adquiere cada vez mayor relevancia, los programas de incentivos también enfrentan el reto de evolucionar. Los modelos tradicionales de vales y recompensas pueden resultar poco flexibles cuando las empresas necesitan administrar diferentes campañas, conocer el uso de sus beneficios
