Restaurante Gusto N° 5
Food Experience
¿Cuál es la experiencia que brindan a sus comensales?
Gusto Nº 5 busca generar en cada uno, una experiencia distinta, en donde nuestra oferta gastronómica y la música, serán los encargados de despertar tus sentidos
3 innovaciones en platillos
Buscamos utilizar ingredientes tradicionales pero combinando técnicas que dan como resultado experiencias únicas en el paladar, por ejemplo:
Arroz con hongos y tuétano, preparado con sofrito de hongos y tuétano montado sobre un hueso de tuétano.
Atún Soasado, atún curado en sal, acompañado de una vinagreta de dashi, un aliño de puré de tomate, como guarnición unos cubos de gelatina de genjibre-limon y chips de ajo.
Salmón cítrico, acompañado de un gel de yuzu (jugo de cítricos japonés) y trufas de queso.
Especialidad de la casa
Chamorro con mole de cacahuate
Chamorro cocido a baja temperatura, acompañado de mole madre de cacahuate y tierra de cacahuate y chocolate.
El mole madre es alimentado constantemente para enriquecer su sabor.
Servicios adicionales
Terraza
Valet parking
Estacionamiento gratuito
Wifi
Bar
Horario de atención.
Martes y miércoles de 14:00 a 23:00 hrs.
Jueves a sábado de 14:00 a 02:00 hrs.
Domingos de 14:00 a 18:00 hrs.
Cerramos los lunes.
Datos de contacto
Calzada de los héroes 514, Col. Andrade
Tel: 477 713 0834
Mail: hola@gustono5.com.mx
Facebook: Gusto No.5
Instagram: gusto_no.5
