La ventaja de los productos gourmet AMOR AMOR reside no sólo en su preparación, en su sabor sino en su versatilidad.
Recientemente tuvimos la oportunidad de conversar con su creadora Carmen Quintanilla quién en sus palabras define este concepto como algo que creó con la finalidad de facilitar la alta cocina para todos dentro de sus hogares.
“Este proyecto es la mezcla de ingredientes de muy alta calidad que luego se convertirían en una línea de productos gourmet 100% artesanales, 100% veganos sin conservadores artificiales”
aclaró su fundadora con gran orgullo.
Mismos que actualmente se encuentran en 14 estados de la república mexicana, distribuidos en varias cadenas nacionales e internacionales. Lo cual implica todo un reto personal como logístico.
“Hacer lo que amo sin sacrificar mi rol de madre, además esto precisamente simboliza mi pasión, con mis recetas, sin olvidar que si lo lees al revés es ROMA y para mi este es un país que me ha inspirado como enseñado mucho, lo que cual le da un doble significado”
nos comenta Carmen Quintanilla con una sonrisa y un sentimiento de nostalgia a flor de piel.
Finalmente, la fundadora de este exitoso concepto alimenticio se dio tiempo para dirigir unas palabras para todos aquellos que desean comenzar su proyecto.
“Yo creo que si tenemos claro quiénes somos, confiamos en lo que hacemos y estamos convencidos de lo que nosotros desbocará en algo importante, sólo nos queda dar ese salto, tratar de llegar al barco. Después únicamente queda lidiar con las inclemencias, si el mar este picado o en calma, no importa ya estas arriba y no hay manera de describir ese sentimiento espectacular porque estás haciendo de tu sueño una realidad”
concluye Quintanilla
LA LÍNEA DE PRODUCTOS GOURMET ORGÁNICOS INCLUYEN:
- Tapenades
- Salsa de tomate
- Hongos al ajillo
- Jalea de vino tinto
- Chimichurro
- Jalea de alcachofa
