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Con Be The Chef, Sliders México apuesta por una experiencia donde el comensal toma el control total del sabor: elegir ingredientes, combinar sin reglas y construir su propia hamburguesa deja de ser una opción secundaria para convertirse en el centro del menú. Hay personas que llegan a un restaurante sabiendo
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Hecha desde cero todos los días y con ingredientes italianos seleccionados, la focaccia de In Mano recupera una idea sencilla pero poderosa: cuando el pan se trabaja con tiempo, técnica y buen producto, la experiencia en la mesa cambia por completo. En una época en la que la rapidez suele
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Más que operar restaurantes, el grupo está estructurando un sistema donde experiencia, operación y estrategia trabajan juntas para transformar la forma en que se construyen las marcas taqueras en el país En México, abrir una taquería puede parecer sencillo. Lo difícil es construir una marca que permanezca, escale y genere
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Más allá de los factores económicos, especialistas advierten que la deserción escolar en México responde a una falta de desarrollo de habilidades clave para el aprendizaje, un problema que suele pasar desapercibido hasta que es demasiado tarde. - En México, el abandono escolar suele explicarse desde una perspectiva económica. La falta
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La nueva generación de simuladores de béisbol está llegando a restaurantes, hoteles y desarrollos residenciales como una amenidad innovadora que combina entretenimiento, tecnología y entrenamiento deportivo de precisión. En la búsqueda por ofrecer experiencias que vayan más allá del consumo tradicional, restaurantes, hoteles y desarrollos residenciales están incorporando nuevas formas
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Crujientes por fuera, suaves por dentro y elaboradas con ingredientes cuidadosamente seleccionados, las focaccias de In Mano se han convertido en uno de esos platillos que, sin hacer demasiado ruido, terminan siendo protagonistas de la mesa. Hay platillos que llegan a la mesa como acompañamiento y, sin avisar, terminan robándose
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Mientras otros sectores avanzan con decisiones basadas en datos, la educación en México corre el riesgo de quedarse atrás, con menos herramientas para medir el aprendizaje y más incertidumbre sobre el verdadero nivel de sus estudiantes. Mientras sectores como la industria, las finanzas o la salud toman decisiones cada vez
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Con tres mocktails llenos de color y personalidad Blueade, Chamo Soda y Pink Dragon Sliders apuesta por bebidas sin alcohol que acompañan el antojo con una experiencia diferente en sus sucursales de Santa Fe, Polanco, Del Valle y Pedregal. En la mesa, las bebidas ya no solo acompañan: también cuentan
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Especializado en café de alta calidad proveniente de Chiapas y una propuesta gastronómica que fusiona influencias mediterráneas, Jimmy Boy Café se posiciona como una alternativa auténtica para redescubrir el desayuno en Polanco. Ubicado en la zona exclusiva, Polanco, Jimmy Boy Café se ha convertido en mucho más que un nuevo
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La gastronomía contemporánea atraviesa una etapa en la que las experiencias culinarias se construyen a partir de la mezcla entre tendencias internacionales, ingredientes poco convencionales y ejecuciones artesanales que aportan identidad propia. Bajo esta lógica, In Mano introduce dos nuevas propuestas de temporada que reflejan esta evolución del consumo gastronómico:
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Sliders México apuesta por el terreno dulce con un lanzamiento exclusivo en Santa Fe: 400 gramos de helado suave con avellana, chocolate, crema de cacahuate y arroz inflado, disponible por tiempo limitado. 16 de febrero de 2026, Ciudad de México – En un entorno gastronómico cada vez más competitivo, donde las
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Mientras las instituciones educativas continúan seleccionando alumnos con base en promedios académicos, especialistas advierten que el verdadero riesgo está en las brechas invisibles de habilidades, hábitos y competencias que anticipan el abandono escolar. La inteligencia educativa comienza a perfilarse como la herramienta clave para revertir la tendencia. 9 defebrero de