Con una trayectoria muy reconocida y exitosa de 20 años en el sector financiero Bosco Quinzaños quería hacer algo más, algo distinto.
Con la admiración por la naturaleza y el entorno comienza a pensar en emprender en los círculos sustentables, generar proyectos alrededor de necesidades puntuales que se resuelvan de manera sustentable.
La lluvia es un recurso, no un problema
“Habiendo vivido siempre en la ciudad de México, desde niño tenía la inquietud de qué pasa con toda el agua de lluvia, por qué es una riqueza tan grande y no es percibida así, sino como caos y problemas”
Bosco Quinzaños, Fundador y CEO de Casa del Agua
Por ello Bosco decide iniciar en 2012 la primera sucursal de Casa del Agua, donde se cosecha el agua y se le da el mejor sentido al recurso que es el consumo humano.
Fue así que su compromiso se convirtió en llevar el máximo estándar de calidad al agua y hoy orgullosamente tienen el agua embotellada de mayor calidad del mundo.
El producto de consumo con mayor importancia
“Lo que hicimos fue poner todo el proceso y el producto a la vista del cliente para que la gente pudiera ver cómo se embotella su agua, probarla y entender el nivel de calidad del producto”.
“La primer sucursal tenía una azotea verde donde se recolectaba el agua de lluvia, de ahí pasaba al piso intermedio donde estaba el proceso, luego por gravedad pasaba al piso principal donde estaba el embotellado.
¿Cómo es tan pura?
El agua pasa por ocho etapas que consisten en:
- 1.- Geotextil que es la base de la azotea verde, junto con la grava y la tierra
- 2.- Filtro de sedimentos para recoger cualquier remanente
- 3.- Se capturan los primeros 15 min. de agua y se desechan ya que contienen el mayor contenido de contaminantes atmosféricos
- 4.- Se mete presión al sistema
- 5.- Filtro de 5 micras
- 6.- Filtro multimedia a base de combinación de arenas sílicas
En este punto el agua ya es potable, sin embargo pasa por 3 filtros más para lograr su máxima calidad:
- 7.- Proceso de evaporación y condensación- paso en el cual el agua ya es 100% pura
- 8.- Después se le regresa una cantidad mineral para darle ph con una mezcla única con 8.5ph
Sabías que?
- Tienen una planta con capacidad de producción de 60 mil litros al día
- Las botellas que utilizan son reutilizables
- Cada diseño de botella evoca la comunión entre humano, proceso y naturaleza
- No exportan, abren procesos en cada lugar para generar agua local
