¿Qué tantas ideas, o más bien, buenas ideas pueden surgir en una borrachera?, Cerveza Ficha es una entre tantas y Christian Cover, director comercial y socio fundador, habla acerca su experiencia al emprender.
¿De dónde nace la idea?
Cerveza Ficha, es un proyecto que nace un jueves de carne casada con la idea de querer probar una cerveza fuera de la tradicional con diferentes sabores.
A Cover, el tema de la cerveza le resulta pasional y después de visitar la cervecería Wendlandt en Ensenada, decidió transformarla en negocio.
Es cuando junto a su amigo, Bernardo Martínez, hacen una convocatoria en su grupo para comprar una cocina de cocimiento pequeña y desde una cochera comienzan a adivinar cómo hacer cerveza.
Enfrenta tus retos
Emprender con varias personas trae consigo muchos retos, comenta Cover, principalmente al ponernos de acuerdo porque todos teníamos ideas distintas.
“Casi todos veníamos de una industria de venta de servicios entonces, nunca habíamos vendido un producto y con Ficha tuvimos un giro de 180 grados”, señala.
Como también, la cerveza es uno de los negocios más difíciles para lograr posicionarse y menciona que atacar como guerrilla es lo que ha funcionado para Cerveza Ficha.
“Modelo y Heineken tienen acaparado el mercado local, entonces nos centramos en lugares retirados de esas zonas de consumo y procuramos cuidar a nuestros clientes con diferentes incentivos”
,menciona Cover.
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Tres principios necesarios para tu negocio
- Prioridades muy claras y reducidas.
- Tener métricas para la medición de tus objetivos.
- Contar con una operatividad sencilla.
La esencia de un emprendedor
Las pequeñas cosas que haces dentro de tu rutina son las que provocan grandes cambios a grande plazo, por ello, Cover recomienda a los emprendedores ser consistentes.
No darse por vencido es la regla número uno para cualquier emprendedor, menciona, Cerveza Ficha tiene dos años tratando de penetrar con la marca y hasta el día de hoy, se ve la luz del día.
“Hay días que la frustración y el cansancio te ganan pero, no hay nada que un par de fichas te pueda quitar”, finaliza Christian Cover.
